Der einheimische Mittelstand, ausserhalb Gröpelingen, macht eigentlich dasselbe: Sie sucht "Niches" im Markt. Hier ein neuer Biosupermarkt im Zentrum Bremens. Läden der grossen Lädenketten waren vorgesehen im kommerziellen Zentrum des Space Park Centers.
Les propriétaires de magasins autochtones agissent d'une façon comparable: Un Super Bio tout neuf dans le centre de Brème cherche une clientèle qui n'est pas séduite par les grandes surfaces, prévues, entre autres, dans le Space Park Centre.